“Fish & Chips degli innamorati”
da mangiare in due con le mani brindando con una flute di Blanquette di Limoux 36 mesi sui lieviti Guinot
Ricottina di mucca soufflè alle verdure di stagione in crosta di brisè e crema di erborinato leggero
Vellutata di carciofi, latte di cocco e citronella con
gamberi al vapore e tacchinella
Caserecci di pasta fresca al radicchio trevigiano e
ragù di papero affumicato
Guancia di manzetta brasata al Valpolicella, purè soffiato di patate,
tardivo alla griglia
“Quasi una Sacher”
Baci di dama con il caffè
Acqua del territorio naturale e gassata, vini
selezionati dalla nostra Sommelier
Prezzo della cena 80,00 euro a coppia tutto incluso!
DA NON PERDERE – PRENOTA SUBITO 049 9462301
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